Ação Educativa sobre Intolerância à Lactose e Hipersensibilidade à Proteína do Leite: um relato de experiência

Abstract

Introdução: As ações educativas na promoção de saúde torna-se necessária sobretudo porque assumem papel fundamental na disseminação de conceitos que proporcionem melhorias para o corpo social.A intolerância à lactose trata-se de uma deficiência ou ausência de uma enzima digestiva chamada lactase, provocando má digestão do leite e seus derivados. Já na hipersensibilidade à proteína do leite se caracteriza por uma resposta imunológica à ingestão do leite e seus laticínios, devido ao não reconhecimento das proteínas presente no mesmo. Objetivo: Relatar as experiências da ação educativa realizada com estudantes da área de saúde sobre a diferença entre IL e APLV. Métodos: para análise do nível de informação dos estudantes foram utilizados referenciais teóricos e jogo educativo confeccionado (banner, panfleto e tabuleiro) executado em duas datas por meio de uma ação educativa na faculdade. Resultados: houve a participação de 36 estudantes,destes, 31 são mulheres e 5 homens. Os participantes demonstraram não saber com clareza a diferença entre IL e APLV quanto aos seus conceitos, porém desconheciam as causas, as classificações, seus sintomas e riscos. Considerações Finais: Os objetivos iniciais foram atendidos e resultado alcançado foi surpreendente.